alimentazione

Agrifood
Un’invasione di nuovi OGM in UK? Yes, please
Meno burocrazia per chi vuole eseguire le sperimentazioni in campo. A breve anche una modifica della legge sugli OGM per sdoganare i prodotti ottenuti con le New…
29 Settembre 2021

Agrifood
Le multinazionali del cibo festeggiano dopo…
Il vertice sui sistemi alimentari mondiali ha sdoganato l’ingresso in pompa magna…
27 Settembre 2021

Agrifood
Gli ideatori del Food Systems Summit…
Michael Fakhri, lo special rapporteur dell’ONU sul diritto al cibo e mente…
23 Settembre 2021

Agrifood
Perché il Food Systems Summit 2021 ci riguarda da vicino
Il vertice sui sistemi alimentari mondiali prepara il terreno a un nuovo organismo, un “IPCC del…
22 Settembre 2021

Agrifood
Le emissioni nascoste dietro le quinte del Food Systems Summit
Greenpeace rivela le pressioni e i ricatti dei lobbisti dei grandi gruppi industriali dell’allevamento intensivo. Nessun…
21 Settembre 2021

Agrifood
G20 Agricoltura di Firenze, tra spreco di cibo e nuovi OGM
Nel comunicato finale enfasi alla lotta contro gli sprechi attraverso la cooperazione multilaterale e trasferimenti tecnologici…
20 Settembre 2021

Agrifood
La produzione di cibo deve cambiare. Ecco da dove iniziare
Il sistema alimentare è responsabile del 35% delle emissioni globali di gas serra. Una quota enorme…
15 Settembre 2021

Agrifood
La strategia Farm to Fork? Inutile senza un tetto massimo alle emissioni
Per incidere sulla crisi climatica, la strategia europea sull’agricoltura e filiere alimentari deve fissare un limite…
13 Settembre 2021

Agrifood
Le emissioni della tua bistecca e chi le finanzia
Il rapporto Meat Atlas curato da Friends of the Earth e la Heinrich Böll Stiftung fotografa…
12 Settembre 2021

Agrifood
Italia, raggiunta l’autosufficienza nella bilancia alimentare
L’Italia ha raggiunto l’autosufficienza nella bilancia alimentare: le esportazioni di cibo e bevande hanno superato in…
31 Agosto 2021

Agrifood
Agroalimentare italiano, nel 2021 bilancio positivo per Confagricoltura
Per Massimiliano Giansanti, presidente di Confagricoltura, il 2021 promette di concludersi positivamente per l’agroalimentare. Le difficoltà…
27 Agosto 2021

Le Aziende Informano
In Sicilia c’è un nuovo Presidio Slow Food: il miele di timo…
Il pregiato miele monoflora di timo è in pericolo. Da anni il miele ibleo è incluso…
26 Agosto 2021

Le Aziende Informano
Prosecco sostenibile per Collis Veneto Wine Group
Adottando gli standard più avanzati di Equalitas, il modello individua un percorso che coinvolge l’intero processo…
26 Agosto 2021

Agrifood
Madagascar, carestia da cambiamento climatico
Il Madagascar è allo stremo a causa di una carestia dovuta al cambiamento climatico. L’insicurezza alimentare…
26 Agosto 2021

Agrifood
Agroalimentare, un pilastro dell’economia italiana
L’agroalimentare italiano ha un valore pari al 25% del Pil italiano. Un comparto produttivo apprezzato in…