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Linda Maggiori: vivere in pace nei limiti del pianeta
Linda Maggiori ha accettato la nostra sfida e risposto alle nostre domande. Scopriamo la sua prospettiva…
La Redazione•17 Luglio 2022
Sostenibilità e sicurezza alimentare al Seminario di Symbola
L’Obiettivo Fame Zero entro il 2030 è solo un’utopia? Il Seminario Estivo della Fondazione Symbola ha…
La Redazione•13 Luglio 2022
Londra abbraccia l’editing del genoma: arrivano i pomodori modificati
Dopo i primi passi fatti a gennaio, il Regno Unito si appresta a dare per la…
La Redazione•24 Maggio 2022
Heura, la rivoluzione mediterranea arriva nel piatto
La startup spagnola Heura sta riscuotendo enorme successo in Europa. Ha messo a punto un nuovo…
La Redazione•6 Maggio 2022
Progetto IMPRESA, combattere gli stress ambientali del grano duro
L’agricoltura ha due sfide davanti a sé: nutrire una popolazione in crescita e affrontare le conseguenze…
La Redazione•9 Aprile 2022
Crea, i costi economici della guerra per le aziende agricole
Un Rapporto del Crea analizza gli effetti della guerra in Ucraina sui costi e sui risultati…
La Redazione•29 Marzo 2022
Quanto sono sostenibili le abitudini alimentari delle famiglie europee?
Ogni Paese ha le sue abitudini alimentari, ma le famiglie europee sono complessivamente accomunate da un…
La Redazione•28 Febbraio 2022
La nuova ingegneria genetica sperimenta lo spray bioattivo
In un centro del Giappone dedicato alla ricerca di base nel campo della produzione alimentare sostenibile…
La Redazione•28 Febbraio 2022
Riduzione dei pesticidi, l’UE verso obiettivi vincolanti
A fine marzo la Commissione presenterà la proposta di revisione della direttiva sull'uso sostenibile dei prodotti…
La Redazione•7 Febbraio 2022
La carne verso una rivoluzione verde?
Le mense universitarie di Berlino hanno deciso di eliminare quasi completamente la carne dai loro menù,…
La Redazione•20 Ottobre 2021
Idrogeno, atomo e innovazione, ecco la transizione energetica alla francese
Investimenti per 30 miliardi, 10 obiettivi generali: Macron sogna una Francia leader globale nell’idrogeno grazie a…
La Redazione•12 Ottobre 2021
Le multinazionali del cibo festeggiano dopo il Food Systems Summit
Il vertice sui sistemi alimentari mondiali ha sdoganato l’ingresso in pompa magna delle multinazionali dell’agrifood e…