Green building davvero senza confini: dalla fusione tra pasticceria ed architettura ecco la prima casa costruita secondo lo standard Passivhaus, ma in Pan di Zenzero
Con un nome piuttosto impronunciabile per noi italiani, la pasiivienergiapiparkakkutalo, è una casa passiva costruita secondo le caratteristiche estetiche dello stile finlandese, ma con un cuore ad alta efficienza (ed alto contenuto di zuccheri).
A dar vita al progetto condiviso tra pasticceria ed architettura è Kasper Stromman che per la piccola passivhaus ha pensato di eliminare completamente i ponti termici, dotando la casa di un elevato isolamento termico in marshmallows, ideale per ridurre al minimo la trasmittanza termica delle pareti di pan di zenzero.
Il Gingerbread è il protagonista indiscusso dei Natali nordici e statunitensi, tanto che lo scorso anno, l’abilità di alcuni artisti ha trasformato celebri architetture internazionali in spettacolari realizzazioni di Pan di Zenzero.