Chiude la settimana dell'Ambiente Veneto alla fiera campionaria di Padova
Tra le iniziative in programma, ieri c’è stata la premiazione del concorso “Caccia al consumo”, gioco a quiz dedicato agli studenti delle scuole del Veneto sui temi della sostenibilità, dei consumi, dell’alimentazione, della riduzione degli sprechi alimentari, a cura di ARPAV. Tra le scuole primarie, il primo premio assoluto è andato alla classe IVB della scuola elementare Gardan, in provincia di Venezia. Tra le scuole secondarie di primo grado, è risultata vincitrice la classe la classe IIC della scuola media Giovanni XXIII, in provincia di Treviso.
Nello stand della Regione sono stati proclamati anche i vincitori del concorso culinario “Alla ricerca dell’avanzo perduto”, proposto da ARPAV per sensibilizzare la cittadinanza sulla riduzione degli sprechi alimentari. Creatività nel riutilizzo degli avanzi alimentari, facilità di esecuzione e armonia dei sapori sono gli aspetti su cui la giuria di esperti ha valutato le ricette. Al concorso hanno partecipato 180 concorrenti e 58 sono state le ricette ammesse alla valutazione della giuria secondo il regolamento del concorso. Il premio per i primi 10 classificati è una cena in barca per 2 persone, a base di prodotti locali a km 0. L’elenco completo dei vincitori dei due concorsi si trova sul sito dell’ARPAV.
La Settimana dell’Ambiente Veneto ha visto insieme alla Regione e all’ARPAV nell’organizzazione degli eventi l’Unione Veneta Bonifiche, l’Università degli Studi di Padova, l’Ufficio Scolastico Regionale e l’Associazione Giornalisti Agroambientali-Argav.
