Agricoltura
Una rete di donne unisce l’agricoltura, il cibo e il contrasto alla violenza
Confagricoltura Donna e nove donne chef hanno preparato un libro di ricette che valorizzano i prodotti del territorio e nello stesso tempo sostengono la onlus “Vite senza…
Isabella Ceccarini•18 Dicembre 2024
Agricoltura
Una visione comune per rimettere l’agricoltura…
Quale sarà il futuro dell’agricoltura? Tante le sfide da affrontare e tutte…
Isabella Ceccarini•13 Dicembre 2024
Agricoltura
Robotica agricola per sistemi alimentari più sostenibili
Lo sviluppo della robotica agricola potrebbe aprire nuove strade per rendere più sostenibili i sistemi alimentari…
Isabella Ceccarini•6 Maggio 2024
Biodiversità
Piccoli comuni e alberi monumentali d’Italia 2024, patrimonio ambientale e coesione territoriale
Il legame tra i piccoli comuni e gli alberi monumentali racconta la storia dei territori e…
Isabella Ceccarini•6 Maggio 2024
Industria Agroalimentare
Aggiornata la direttiva colazione, più trasparenza per informare e ridurre le frodi
La direttiva colazione è stata aggiornata rafforzare le norme relative alla commercializzazione, contrastare le frodi e…
Isabella Ceccarini•2 Maggio 2024
Alimentazione
Proteine alternative da un fungo, la nuova rivoluzione alimentare?
Le proteine ottenute dalla fermentazione di un fungo trovato nel Parco Nazionale di Yellowstone hanno aperto…
Isabella Ceccarini•2 Maggio 2024
Alimentazione
La ristorazione sanitaria tra benessere dei pazienti e sostenibilità
La ristorazione sanitaria è considerata a tutti gli effetti una parte integrante della cura. Il sistema…
Isabella Ceccarini•30 Aprile 2024
Alimentazione
Pesce coltivato, inaugurato un impianto in Germania
Il pesce coltivato che deriva da coltura cellulare può avere l’aspetto e il sapore del pesce…
Isabella Ceccarini•29 Aprile 2024
Report
Il cambiamento climatico e salute dei lavoratori, quali categorie sono più a…
La salute dei lavoratori corre seri rischi a causa degli effetti del cambiamento climatico. È quanto…
Isabella Ceccarini•26 Aprile 2024
Cambiamenti Climatici
Aumenta il rischio di incendi con il riscaldamento globale
Nei prossimi decenni il rischio di incendi aumenterà, spinto da un riscaldamento globale che non sembra…
Isabella Ceccarini•26 Aprile 2024
Agricoltura
L’agricoltura sostenibile tra obiettivi da raggiungere e consapevolezza dei consumatori
Green Deal, crisi climatica, sostenibilità alimentare, ricerca e innovazione in agricoltura. Tanti i temi sul tavolo…
Isabella Ceccarini•26 Aprile 2024
Alimentazione
Olio d’oliva, icona dell’agroalimentare italiano
L’olio d’oliva è buono e fa bene, oltre ad avere un peso importante nella nostra bilancia…
Isabella Ceccarini•24 Aprile 2024
Agricoltura
Archeologia Arborea, una culla di biodiversità nell’Alta Valle del Tevere
La Fondazione Archeologia Arborea, che si occupa della conservazione di antiche specie di alberi da frutto,…