Agricoltura
Le clementine antiviolenza tornano nelle piazze per sensibilizzare contro la violenza di genere
Anche quest’anno le clementine antiviolenza tornano nelle piazze italiane per sensibilizzare le persone contro la violenza di genere e per sostenere i centri antiviolenza. L’iniziativa rientra nella…
Isabella Ceccarini•22 Novembre 2024
Agricoltura
La discussione sull’accordo UE-Mercosur, tra reciprocità…
L’accordo UE-Mercosur solleva molte polemiche ed evidenzia posizioni divergenti tra i Paesi…
Isabella Ceccarini•21 Novembre 2024
Alimentazione
Roma, capitale del cibo sostenibile e…
Roma capitale del cibo sostenibile. La città si sta affermando anche in…
Isabella Ceccarini•13 Novembre 2024
Alimentazione
Sugar Tax, rinviata l’applicazione a luglio 2025
L’entrata in vigore della Sugar Tax sarà rinviata al 2025. Si tratta di un’imposta sulle bevande…
Isabella Ceccarini•16 Maggio 2024
Alimentazione
Cibo spazzatura, il marketing digitale bombarda gli adolescenti
Il cibo spazzatura è pubblicizzato a ritmo martellante sulle piattaforme di live streaming, sempre accessibili, dove…
Isabella Ceccarini•15 Maggio 2024
Alimentazione
Cibo ultra-processato, se lo conosci lo eviti
Il cibo ultra-processato finisce troppo spesso nei nostri piatti senza che ne siamo pienamente consapevoli. Numerosi…
Isabella Ceccarini•10 Maggio 2024
Agricoltura
Foodtech, piccole startup italiane crescono
Il rapporto “Il foodtech in Italia nel 2023” di Eatable Adventures conferma la dinamicità del tessuto…
Isabella Ceccarini•9 Maggio 2024
AI
PremiumCon l’intelligenza artificiale l’agricoltura diventa più sostenibile
L’intelligenza artificiale è il nuovo pilastro della rivoluzione sostenibile dell’agricoltura. Le grandi sfide si possono vincere…
Isabella Ceccarini•8 Maggio 2024
Agricoltura
Robotica agricola per sistemi alimentari più sostenibili
Lo sviluppo della robotica agricola potrebbe aprire nuove strade per rendere più sostenibili i sistemi alimentari…
Isabella Ceccarini•6 Maggio 2024
Biodiversità
Piccoli comuni e alberi monumentali d’Italia 2024, patrimonio ambientale e coesione territoriale
Il legame tra i piccoli comuni e gli alberi monumentali racconta la storia dei territori e…
Isabella Ceccarini•6 Maggio 2024
Industria Agroalimentare
Aggiornata la direttiva colazione, più trasparenza per informare e ridurre le frodi
La direttiva colazione è stata aggiornata rafforzare le norme relative alla commercializzazione, contrastare le frodi e…
Isabella Ceccarini•2 Maggio 2024
Alimentazione
Proteine alternative da un fungo, la nuova rivoluzione alimentare?
Le proteine ottenute dalla fermentazione di un fungo trovato nel Parco Nazionale di Yellowstone hanno aperto…