Agricoltura
Una rete di donne unisce l’agricoltura, il cibo e il contrasto alla violenza
Confagricoltura Donna e nove donne chef hanno preparato un libro di ricette che valorizzano i prodotti del territorio e nello stesso tempo sostengono la onlus “Vite senza…
Isabella Ceccarini•18 Dicembre 2024
Agricoltura
Una visione comune per rimettere l’agricoltura…
Quale sarà il futuro dell’agricoltura? Tante le sfide da affrontare e tutte…
Isabella Ceccarini•13 Dicembre 2024
Agricoltura
Il legame tra politiche agroambientali, sviluppo economico e impatto sull’ecosistema
Le politiche agroambientali variano da paese a paese e sono difficilmente comparabili a livello globale. Una…
Isabella Ceccarini•29 Maggio 2024
Aziende
“Sostenibilità è qualità 2024”, perché essere green conviene
Il rapporto “Sostenibilità è qualità 2024” conferma che la sostenibilità piace, interessa, conviene: un’opinione condivisa da…
Isabella Ceccarini•28 Maggio 2024
Alimentazione
Le tossine naturali presenti nel cibo mettono a rischio la salute
Pochi conoscono l’esistenza delle tossine naturali negli alimenti. Sono prodotte dalle piante come strategia di difesa…
Isabella Ceccarini•24 Maggio 2024
Agricoltura
Hybribot, il robot biodegradabile per la riforestazione e l’agricoltura di precisione
Hybribot è un robot bioibrido e biodegradabile con movimento autonomo in grado di trasportare e depositare…
Isabella Ceccarini•22 Maggio 2024
Riciclo
LIFE Re-Shoes, dalle calzature riciclate nascono prodotti di alta qualità
Il progetto LIFE Re-Shoes inverte la rotta della produzione creando un nuovo modello di business sostenibile…
Isabella Ceccarini•17 Maggio 2024
Alimentazione
Sugar Tax, rinviata l’applicazione a luglio 2025
L’entrata in vigore della Sugar Tax sarà rinviata al 2025. Si tratta di un’imposta sulle bevande…
Isabella Ceccarini•16 Maggio 2024
Alimentazione
Cibo spazzatura, il marketing digitale bombarda gli adolescenti
Il cibo spazzatura è pubblicizzato a ritmo martellante sulle piattaforme di live streaming, sempre accessibili, dove…
Isabella Ceccarini•15 Maggio 2024
Alimentazione
Cibo ultra-processato, se lo conosci lo eviti
Il cibo ultra-processato finisce troppo spesso nei nostri piatti senza che ne siamo pienamente consapevoli. Numerosi…
Isabella Ceccarini•10 Maggio 2024
Agricoltura
Foodtech, piccole startup italiane crescono
Il rapporto “Il foodtech in Italia nel 2023” di Eatable Adventures conferma la dinamicità del tessuto…
Isabella Ceccarini•9 Maggio 2024
AI
PremiumCon l’intelligenza artificiale l’agricoltura diventa più sostenibile
L’intelligenza artificiale è il nuovo pilastro della rivoluzione sostenibile dell’agricoltura. Le grandi sfide si possono vincere…