Agrifood
![Rinnovabili • Emissioni sistema alimentare: -17% sostituendo legumi a carne](https://cdn.rinnovabili.it/wp-content/uploads/2024/09/emissioni-sistema-alimentare-1.jpg)
Alimentazione
Con legumi e noci tagliamo 1/5 delle emissioni del sistema alimentare
Uno studio apparso su Nature Climate Change calcola l’impronta emissiva di 140 prodotti in 139 paesi. Usando i parametri della dieta EAT-Lancet, è possibile ridurre le emissioni…
La Redazione•6 Settembre 2024
![Rinnovabili •](https://cdn.rinnovabili.it/wp-content/uploads/2024/09/woman-looking-different-goodies-her-shopping-list-smartphone-scaled.jpg)
Industria Agroalimentare
Tracciabilità con la blockchain per il…
Oltre alla tracciabilità del prodotto, la blockchain attesta la registrazione permanente e…
La Redazione•6 Settembre 2024
![Rinnovabili •](https://cdn.rinnovabili.it/wp-content/uploads/2024/09/agricultural-machinery-7300858_1280.jpg)
Industria Agroalimentare
Ricerca e innovazione per la sostenibilità…
La sostenibilità delle filiere agroalimentari e la nuova agricoltura green si fondano…
La Redazione•5 Settembre 2024
![Rinnovabili •](https://cdn.rinnovabili.it/wp-content/uploads/2022/02/Schermata-2022-02-15-alle-18.29.16-880x466.jpg)
Agrifood
Da PRIMA 68 milioni a ricerca e innovazione nell’agroalimentare
Il programma PRIMA assegnerà per il 2022 un finanziamento di 68 milioni di euro per la…
15 Febbraio 2022
![Rinnovabili • ifad](https://cdn.rinnovabili.it/wp-content/uploads/2021/09/Depositphotos_162344672_l-2015-880x466.jpg)
Agrifood
Piccoli agricoltori, universo di qualità nel panorama italiano
I piccoli agricoltori sono una componente essenziale nel panorama dell’agricoltura italiana, importanti dal punto di vista…
14 Febbraio 2022
![Rinnovabili • monini](https://cdn.rinnovabili.it/wp-content/uploads/2022/01/olives-ga53a5ddd7_1280-880x466.jpg)
Agrifood
Olio d’oliva, Italia secondo produttore mondiale
L’Italia ha riconquistato il secondo posto come produttore mondiale di olio d’oliva. Si aspettava una produzione…
14 Febbraio 2022
![Rinnovabili • Cocoa Life](https://cdn.rinnovabili.it/wp-content/uploads/2022/02/hands-g752523372_1280-880x466.jpg)
Agrifood
Cocoa Life, il cacao sostenibile piace di più
Cocoa Life è un programma voluto dalla multinazionale Mondelez International per la sostenibilità ambientale, economica e…
11 Febbraio 2022
![Rinnovabili • biologico](https://cdn.rinnovabili.it/wp-content/uploads/2022/02/Depositphotos_137482510_S-880x466.jpg)
Agrifood
Biologico e biodinamico, la legge torna al Senato
Nella votazione alla Camera sono stati approvati due emendamenti che eliminano l’equiparazione del metodo biologico a…
10 Febbraio 2022
![Rinnovabili • lumache](https://cdn.rinnovabili.it/wp-content/uploads/2022/02/animal-gef4549752_1280-880x466.jpg)
Agrifood
Lumache sostenibili, tra gastronomia e cosmesi
Due giovani ricercatori molisani hanno avviato un allevamento di lumache in un terreno abbandonato in un’area…
10 Febbraio 2022
![Rinnovabili • legumi](https://cdn.rinnovabili.it/wp-content/uploads/2022/02/beans-g5c3a7a076_1280-e1644480157560-880x466.jpg)
Agrifood
Gli italiani riscoprono i legumi, alimento sano e sostenibile
I legumi stanno tornando in auge e i consumi sono in costante crescita. Un’ottima notizia, sia…
10 Febbraio 2022
![Rinnovabili •](https://cdn.rinnovabili.it/wp-content/uploads/2022/02/Depositphotos_402702780_L-880x466.jpg)
Agrifood
I giovani sono la vera ricchezza dell’agricoltura
Il Primo Rapporto sui giovani in agricoltura presenta uno scenario decisamente positivo. Gli imprenditori agricoli under…
9 Febbraio 2022
![Rinnovabili • nuovi farmaci](https://cdn.rinnovabili.it/wp-content/uploads/2022/02/tomato-g406da8679_1280-880x466.jpg)
Agrifood
La ricerca ENEA apre la strada a nuovi farmaci da pomodori e…
Un procedimento innovativo sviluppato da un gruppo di ricercatori dell’ENEA potrebbe avere interessanti applicazioni in campi…
8 Febbraio 2022
![Rinnovabili • Riduzione dei pesticidi: la Commissione vuole introdurre target vincolanti](https://cdn.rinnovabili.it/wp-content/uploads/2022/02/riduzione-dei-pesticidi-e1644238664117-880x466.jpg)
Agrifood
Riduzione dei pesticidi, l’UE verso obiettivi vincolanti
A fine marzo la Commissione presenterà la proposta di revisione della direttiva sull'uso sostenibile dei prodotti…
7 Febbraio 2022
![Rinnovabili • agricoltura sociale](https://cdn.rinnovabili.it/wp-content/uploads/2022/02/Progetto-IL-TESTAMENTO-DELLORTOLANO-880x466.jpeg)
Agrifood
“Coltiviamo agricoltura sociale”, il welfare verde
“Coltiviamo agricoltura sociale” è arrivato alla sesta edizione. Le aziende premiate sono accomunate da una visione…
7 Febbraio 2022
![Rinnovabili • spreco alimentare](https://cdn.rinnovabili.it/wp-content/uploads/2022/02/Lifestyle-3-880x466.jpg)
Agrifood
Carrefour Italia, la GDO contro lo spreco alimentare
Carrefour Italia è impegnata da anni nella creazione di nuovi modelli di consumo e gestione del…