Agrifood
![Rinnovabili • Emissioni sistema alimentare: -17% sostituendo legumi a carne](https://cdn.rinnovabili.it/wp-content/uploads/2024/09/emissioni-sistema-alimentare-1.jpg)
Alimentazione
Con legumi e noci tagliamo 1/5 delle emissioni del sistema alimentare
Uno studio apparso su Nature Climate Change calcola l’impronta emissiva di 140 prodotti in 139 paesi. Usando i parametri della dieta EAT-Lancet, è possibile ridurre le emissioni…
La Redazione•6 Settembre 2024
![Rinnovabili •](https://cdn.rinnovabili.it/wp-content/uploads/2024/09/woman-looking-different-goodies-her-shopping-list-smartphone-scaled.jpg)
Industria Agroalimentare
Tracciabilità con la blockchain per il…
Oltre alla tracciabilità del prodotto, la blockchain attesta la registrazione permanente e…
La Redazione•6 Settembre 2024
![Rinnovabili •](https://cdn.rinnovabili.it/wp-content/uploads/2024/09/agricultural-machinery-7300858_1280.jpg)
Industria Agroalimentare
Ricerca e innovazione per la sostenibilità…
La sostenibilità delle filiere agroalimentari e la nuova agricoltura green si fondano…
La Redazione•5 Settembre 2024
![Rinnovabili • martina](https://cdn.rinnovabili.it/wp-content/uploads/2022/04/intervista-martina-880x466.jpg)
Agrifood
Martina: la ricetta FAO per le emergenze alimentari del pianeta
Può l’introduzione di nuovi modelli agricoli sopperire alle drammatiche emergenze alimentari del pianeta? Esistono soluzioni immediate?…
1 Aprile 2022
![Rinnovabili • carne vegetale](https://cdn.rinnovabili.it/wp-content/uploads/2022/04/peas-1205673_1280-880x466.jpg)
Agrifood
Sperimentazioni: la carne vegetale dalle proteine di piselli
Mangiare meno carne per la salute del Pianeta? Da oggi anche gli onnivori possono trovare un…
1 Aprile 2022
![Rinnovabili • acqua in agricoltura](https://cdn.rinnovabili.it/wp-content/uploads/2021/09/Depositphotos_128664846_l-2015-880x466.jpg)
Agrifood
La Gates Foundation e il Qatar investono nell’agricoltura resiliente
La Bill and Melinda Gates Foundation e il Fondo Statale per lo Sviluppo del Qatar investiranno…
1 Aprile 2022
![Rinnovabili • agricoltura di precisione](https://cdn.rinnovabili.it/wp-content/uploads/2022/03/grape-g4fcf216a4_1280-880x466.jpg)
Agrifood
Con Kattivo l’agricoltura di precisione entra in vigna
Il progetto Kattivo è nato con l’obiettivo di mettere a punto una tecnologia innovativa per adattare…
1 Aprile 2022
![Rinnovabili • crea](https://cdn.rinnovabili.it/wp-content/uploads/2022/03/pasture-g0b9f4e50d_1280-880x466.jpg)
Agrifood
Crea, i costi economici della guerra per le aziende agricole
Un Rapporto del Crea analizza gli effetti della guerra in Ucraina sui costi e sui risultati…
29 Marzo 2022
![Rinnovabili • Gestione della sicurezza alimentare](https://cdn.rinnovabili.it/wp-content/uploads/2020/06/vegetables-1689887_1280-e1593163590693-880x466.jpg)
Agrifood
Sicurezza alimentare, l’UE punta su resilienza e sostenibilità
Due anni di pandemia seguiti dall’invasione russa dell’Ucraina hanno ulteriormente accelerato l’impennata dei prezzi delle materie…
27 Marzo 2022
![Rinnovabili • Agricalypse: in 50 anni triplicati i danni all’agricoltura da siccità e calore](https://cdn.rinnovabili.it/wp-content/uploads/2021/03/barley-field-1684052_1280-e1617014876695-880x466.jpg)
Agrifood
Agricoltura, la vulnerabilità dell’Italia
La guerra ha aggravato una turbolenza già presente nei mercati agroalimentari, indeboliti dal Covid. In questo…
25 Marzo 2022
![Rinnovabili • agricoltura](https://cdn.rinnovabili.it/wp-content/uploads/2022/03/PREMIO_INNOVAZIONE_FOTO_GRUPPO_2022_media-800x466.jpeg)
Agrifood
Seminare innovazione è la vera rivoluzione dell’agricoltura
Innovazione in agricoltura non è solo nuove tecnologie. È una diversa concezione che guarda all’economia circolare,…
24 Marzo 2022
![Rinnovabili • Miele millefiori](https://cdn.rinnovabili.it/wp-content/uploads/2022/03/BiodiMillefiori-©UniTrento-ph.-Federico-Nardelli-3-880x466.jpg)
Agrifood
Miele millefiori, valorizzare il prodotto per supportare la biodiversità
Uno studio applicativo dell’Università di Trento ha analizzato il consumo del miele millefiori associandolo alle emozioni…
23 Marzo 2022
![Rinnovabili • Crisi alimentare: l’UE propone deroghe eccezionali alla nuova Pac](https://cdn.rinnovabili.it/wp-content/uploads/2022/03/crisi-alimentare-e1648020184410-880x466.jpg)
Agrifood
Crisi alimentare, l’agricoltura “di guerra” fa a pezzi la nuova Pac
Oggi la Commissione pubblica la risposta UE alla crisi alimentare all’orizzonte a causa della guerra in…
23 Marzo 2022
![Rinnovabili • Zuccheri nella dieta](https://cdn.rinnovabili.it/wp-content/uploads/2022/03/spoon-ga58d2b7d1_1280-880x466.jpg)
Agrifood
Zuccheri nella dieta, meno è meglio
Un gruppo di esperti dell’EFSA ha condotto uno studio per capire l’effetto dell’assunzione di zuccheri sulla…
20 Marzo 2022
![Rinnovabili • filiere ittiche e acquacoltura](https://cdn.rinnovabili.it/wp-content/uploads/2022/03/Fish_farming_in_Torskefjorden_Senja_Troms_Norway_2014_August_-_3-880x466.jpeg)
Agrifood
Approvato il decreto a sostegno di filiere ittiche e acquacoltura
Approvato il decreto riguardante i “Criteri e modalità di utilizzazione del fondo per lo sviluppo e…