Agrifood
![Rinnovabili • Emissioni sistema alimentare: -17% sostituendo legumi a carne](https://cdn.rinnovabili.it/wp-content/uploads/2024/09/emissioni-sistema-alimentare-1.jpg)
Alimentazione
Con legumi e noci tagliamo 1/5 delle emissioni del sistema alimentare
Uno studio apparso su Nature Climate Change calcola l’impronta emissiva di 140 prodotti in 139 paesi. Usando i parametri della dieta EAT-Lancet, è possibile ridurre le emissioni…
La Redazione•6 Settembre 2024
![Rinnovabili •](https://cdn.rinnovabili.it/wp-content/uploads/2024/09/woman-looking-different-goodies-her-shopping-list-smartphone-scaled.jpg)
Industria Agroalimentare
Tracciabilità con la blockchain per il…
Oltre alla tracciabilità del prodotto, la blockchain attesta la registrazione permanente e…
La Redazione•6 Settembre 2024
![Rinnovabili •](https://cdn.rinnovabili.it/wp-content/uploads/2024/09/agricultural-machinery-7300858_1280.jpg)
Industria Agroalimentare
Ricerca e innovazione per la sostenibilità…
La sostenibilità delle filiere agroalimentari e la nuova agricoltura green si fondano…
La Redazione•5 Settembre 2024
![Rinnovabili • Crisi alimentare: per Syngenta bisogna cancellare l’agricoltura biologica](https://cdn.rinnovabili.it/wp-content/uploads/2022/05/crisi-alimentare-e1652093052385-880x466.png)
Agrifood
Crisi alimentare, l’attacco di Syngenta all’agricoltura biologica
Il responsabile della crisi alimentare? L’assurdo attaccamento per l’agricoltura biologica dei paesi più ricchi. Che si…
9 Maggio 2022
![Rinnovabili • Heura](https://cdn.rinnovabili.it/wp-content/uploads/2022/05/Heura_The-Lab-880x466.jpg)
Agrifood
Heura, la rivoluzione mediterranea arriva nel piatto
La startup spagnola Heura sta riscuotendo enorme successo in Europa. Ha messo a punto un nuovo…
6 Maggio 2022
![Rinnovabili • Scarsità idrica e agricoltura: condannerà 4 campi su 5 entro metà secolo](https://cdn.rinnovabili.it/wp-content/uploads/2022/05/scarsita-idrica-e1651839081164-880x466.jpg)
Agrifood
Nel 2050 la scarsità idrica colpirà l’80% dei terreni agricoli globali
Dall’Accademia delle scienze cinese un nuovo indice integrato per calcolare la disponibilità di acqua per superficie.…
6 Maggio 2022
![Rinnovabili • Nobel per l’agricoltura 2022: vincono gli studi sul clima di Cynthia Rosenzweig](https://cdn.rinnovabili.it/wp-content/uploads/2022/05/nobel-per-lagricoltura-2022-e1651835255874-880x466.jpg)
Agrifood
Il Nobel per l’agricoltura 2022 a Cynthia Rosenzweig, pioniera del clima
La scienziata americana lavora da 40 anni al Goddard Institute for Space Studies della Nasa. Lì…
6 Maggio 2022
![Rinnovabili • Impatto climatico della carne: quanto inquina la bistecca in Europa?](https://cdn.rinnovabili.it/wp-content/uploads/2021/12/impatto-climatico-della-carne-e1639388138183-880x466.jpg)
Agrifood
La bistecca salva-foreste? È a base di proteine microbiche
Uno studio del Potsdam Institute for Climate Impact Research stima che sostituire il 20% della carne…
5 Maggio 2022
![Rinnovabili •](https://cdn.rinnovabili.it/wp-content/uploads/2022/05/Depositphotos_81384262_L-880x466.jpg)
Agrifood
“La guerra nel piatto”: l’agroalimentare tra crescita e crisi
Coldiretti ha presentato a Cibus l’indagine “La guerra nel piatto” in cui fa il punto sugli…
4 Maggio 2022
![Rinnovabili • Cibus 2022](https://cdn.rinnovabili.it/wp-content/uploads/2022/05/cibus-2022-880x466.jpeg)
Agrifood
Cibus 2022, innovazione e sostenibilità
Si apre a Parma l’edizione 2022 di Cibus, la fiera dell’alimentazione che quest’anno è all’insegna dell’innovazione…
3 Maggio 2022
![Rinnovabili • agricoltura biologica](https://cdn.rinnovabili.it/wp-content/uploads/2022/04/pumpkin-3806393_1280-880x466.jpg)
Agrifood
L’agricoltura biologica protegge la salute dei suoli
La sopravvivenza dei microrganismi che con la loro presenza garantiscono la vitalità dei suoli è messa…
29 Aprile 2022
![Rinnovabili • GrInSun](https://cdn.rinnovabili.it/wp-content/uploads/2022/04/green-2631413_1280-880x466.jpg)
Agrifood
GrInSun, raccogliere la luce per la vita del Pianeta
L’Università di Verona coordina il progetto GrInSun, finanziato dall’UE con un ERC Advanced Grant. L’obiettivo? Sfruttare…
28 Aprile 2022
![Rinnovabili • olio di palma](https://cdn.rinnovabili.it/wp-content/uploads/2022/04/palm-oil-3800603_1280-880x466.jpg)
Agrifood
Il blocco dell’export di olio di palma agita i mercati
Per contrastare l’aumento del prezzo dell’olio di palma sul mercato interno, l’Indonesia ha bloccato le esportazioni.…
27 Aprile 2022
![Rinnovabili • Insetti dannosi per l’agricoltura](https://cdn.rinnovabili.it/wp-content/uploads/2022/04/tomatoes-5528241_1280-880x466.jpg)
Agrifood
Insetti dannosi per l’agricoltura, MED-Gold ne studia il futuro
L’ENEA coordina uno studio internazionale nell’ambito del progetto europeo MED-GOLD. Il riscaldamento climatico è uno dei…
27 Aprile 2022
![Rinnovabili • La tecnologia nell’agricoltura di domani, arriva Agridigit](https://cdn.rinnovabili.it/wp-content/uploads/2020/10/111274125_m-e1601646535424-880x466.jpg)
Agrifood
L’innovazione rende l’agricoltura sostenibile
Si parla genericamente di innovazione in agricoltura. Ma sappiamo davvero quanto sia preziosa in agricoltura? La…