Agrifood
Industria Agroalimentare
Ricerca e innovazione per la sostenibilità delle filiere agroalimentari
La sostenibilità delle filiere agroalimentari e la nuova agricoltura green si fondano sulla ricerca e sull’innovazione. Oggi sono disponibili nuovi strumenti e nuove tecnologie che supportano le…
La Redazione•5 Settembre 2024
Zootecnia
Strategie possibili per ridurre le emissioni…
Le emissioni di gas serra degli allevamenti hanno un forte impatto ambientale.…
Isabella Ceccarini•4 Settembre 2024
Politiche e Normativa
Come riformare la politica agricola comune:…
Il dialogo tra ong, sindacati e associazioni di categoria del settore agricolo…
La Redazione•4 Settembre 2024
Agrifood
Agricoltura tra spopolamento, rincari e fine delle moratorie
L’agricoltura, settore fondamentale nell’economia e nella tenta sociale del Paese, sta vivendo un periodo di crisi…
23 Settembre 2022
Agrifood
Dai capelli un nuovo substrato per l’idroponica urbana
I capelli potranno diventare il substrato ideale per l’agricoltura idroponica. I ricercatori della NTU di Singapore…
23 Settembre 2022
Agrifood
Io Mangio il Giusto, ecco come salvare l’Amazzonia anche a tavola
L’Amazzonia scompare anche a causa delle nostre abitudini alimentari. La deforestazione è parte di un’economia predatoria…
21 Settembre 2022
Agrifood
Il “paradosso” dell’olio evo italiano: cala la produzione, aumenta l’export
A causa delle avverse condizioni climatiche e dei rincari a catena quest’anno la produzione di olio…
21 Settembre 2022
Agrifood
Spreco di cibo in UE, dati folli: più di 150 mln di…
Un report di Feedback EU, a cui si accodano oltre 40 ong europee, chiede all’UE di…
20 Settembre 2022
Agrifood
Sostenibilità ambientale, l’agenda di #CambiamoAgricoltura
La sostenibilità ambientale è inspiegabilmente il fanalino di coda nell’agenda politica dei partiti in vista delle…
20 Settembre 2022
Agrifood
Spreco alimentare e scadenze, l’impegno del Gruppo Granarolo
Si avvicina la Giornata della consapevolezza sulla perdita e lo spreco alimentare. Avere coscienza del problema…
20 Settembre 2022
Agrifood
Quanto inquina il trasporto dei prodotti alimentari?
Un gruppo di ricercatori australiani ha analizzato provenienza, destinazione e movimentazione dei cibi in 74 paesi…
16 Settembre 2022
Agrifood
Pesca illegale, le regole per il trasbordo diventano più severe
La pesca illegale impoverisce gli stock ittici, compromettendo gravemente la sostenibilità ambientale. La FAO ha approvato…
15 Settembre 2022
Agrifood
Spreco alimentare, la Spagna lo combatte con una legge
Nel 2020 le famiglie spagnole hanno buttato una media di 31 chili di cibo a persona.…
14 Settembre 2022
Agrifood
Mille Orti per il Turismo, l’inclusione è un’esperienza vincente
Mille Orti per il Turismo ha tagliato con successo il traguardo del secondo anno. Un progetto…
14 Settembre 2022
Agrifood
Root2Res, progettare una agricoltura resiliente
Un gruppo di ricerca internazionale e interdisciplinare partecipa a Root2Res, un progetto finanziato dall’Unione Europea per…
13 Settembre 2022
Alimentazione
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