Agrifood
Industria Agroalimentare
Ricerca e innovazione per la sostenibilità delle filiere agroalimentari
La sostenibilità delle filiere agroalimentari e la nuova agricoltura green si fondano sulla ricerca e sull’innovazione. Oggi sono disponibili nuovi strumenti e nuove tecnologie che supportano le…
La Redazione•5 Settembre 2024
Zootecnia
Strategie possibili per ridurre le emissioni…
Le emissioni di gas serra degli allevamenti hanno un forte impatto ambientale.…
Isabella Ceccarini•4 Settembre 2024
Politiche e Normativa
Come riformare la politica agricola comune:…
Il dialogo tra ong, sindacati e associazioni di categoria del settore agricolo…
La Redazione•4 Settembre 2024
Agrifood
Agribologna getta “Il cuore oltre l’ostacolo”
Il Consorzio Agribologna ha varato il progetto “Il cuore oltre l’ostacolo”. Al centro del progetto l’evoluzione…
20 Ottobre 2022
Agrifood
Med Index, l’etichetta che promuove la Dieta Mediterranea
Med Index è un’etichetta onnicomprensiva che unisce nutrizione, salute, ambiente e promuove la Dieta Mediterranea. Med…
19 Ottobre 2022
Agrifood
Etichette, codici QR in 3D incorporati negli alimenti
I ricercatori giapponesi dell’Università di Osaka stanno esplorando le nuove frontiere delle etichette alimentari. Sono riusciti…
18 Ottobre 2022
Agrifood
Lo spreco alimentare risente dei rincari?
Lo spreco alimentare ha un costo economico, sociale e ambientale. Lo spreco maggiore avviene nelle case.…
18 Ottobre 2022
Agrifood
Giornata mondiale dell’alimentazione 2022, storie di food heroes
La Giornata mondiale dell’alimentazione 2022 si celebra in un contesto globale che dimostra come il raggiungimento…
16 Ottobre 2022
Agrifood
Giornata mondiale del pane tra molte difficoltà
La Giornata mondiale del pane si celebra tra mille preoccupazioni. Il settore della panificazione è in…
16 Ottobre 2022
Agricoltura
Forestiamo insieme l’Italia, l’azione di Conad per l’ambiente
L’iniziativa Forestiamo insieme l’Italia rientra in un progetto di tutela ambientale del Comune di Aosta a…
14 Ottobre 2022
Agrifood
Le eco-etichette nel menù portano a scelte più sostenibili
I ricercatori dell’Università di Bristol hanno condotto uno studio per capire se la presenza di eco-etichette…
13 Ottobre 2022
Agrifood
Etichette, Nutriscore è attuale?
Il dibattito sulle etichette da apporre sulle confezioni dei prodotti alimentari è sempre più serrato, anche…
13 Ottobre 2022
Agrifood
Andriani e xFarm Technologies, agricoltura sempre più digitale
Andriani, grande realtà italiana dei prodotti senza glutine, ha avviato un processo per la digitalizzazione della…
12 Ottobre 2022
Agrifood
La Nuova Zelanda tassa le emissioni degli allevamenti: è la 1° al…
La premier Jacinda Andern ha annunciato oggi il piano, frutto di un percorso di consultazione durato…
11 Ottobre 2022
Agrifood
Risparmiare energia in cucina
Coldiretti ha fatto un sondaggio sul comportamento degli italiani per risparmiare energia in cucina. Chi non…
10 Ottobre 2022
Alimentazione
Iscriviti alla newsletter per ricevere le notizie più importanti ogni settimana
"*" indica i campi obbligatori
