Agrifood
Inquinamento
Tè depura l’acqua dai metalli pesanti, tra cui il piombo: contano bustina e tempo di infusione
Secondo uno studio della Northwestern University, gli ioni dei metalli pesanti si attaccano alle foglie del tè e sono intrappolati
Paolo Travisi•3 Marzo 2025
Industria Agroalimentare
La seconda vita delle cellule di…
Le cellule di lievito combinate con il siero di latte possono dare…
La Redazione•28 Febbraio 2025
Agricoltura
Donne e agricoltura per un futuro…
Qual è il ruolo delle donne nell’agricoltura? Se ne è discusso nel…
Isabella Ceccarini•28 Febbraio 2025
Alimentazione
Natale all’insegna della sicurezza e della sostenibilità alimentare
Alcuni consigli per affrontare le festività con il giusto spirito, dicendo no agli sprechi e alle…
Daniela Maurizi•29 Dicembre 2024
Agricoltura
I finanziamenti all’agricoltura dimostrano l’attenzione per il settore
I finanziamenti all’agricoltura previsti dalla Legge di Bilancio, attualmente all’esame del Senato, dimostrano l’attenzione al settore.…
La Redazione•28 Dicembre 2024
Industria Agroalimentare
L’UE vieta l’uso del bisfenolo A negli imballaggi alimentari
Vietato nell’Unione Europea il bisfenolo A negli imballaggi alimentari. Anche se la sua nocività è un…
La Redazione•27 Dicembre 2024
Agricoltura
Agricoltura sostenibile e agroecologia, le posizioni della ricerca
Agricoltura sostenibile e agroecologia hanno un obiettivo comune, arrivare a un’agricoltura sana con minore impatto ambientale.…
La Redazione•26 Dicembre 2024
Alimentazione
Etichette dei prodotti alimentari: troppe informazioni equivalgono a zero informazioni
Le etichette fronte pacco dei prodotti alimentari generano confusione nei consumatori UE invece di renderli più…
La Redazione•26 Dicembre 2024
Agricoltura
L’agricoltura fa un bilancio dei danni nel 2024. Gli aiuti sono sufficienti?
Nel 2024 l’agricoltura ha subito danni ingenti per cause diverse ma non sempre gli aiuti sono…
La Redazione•20 Dicembre 2024
PREMIUM
PremiumDanni da siccità, destinati 127 milioni di euro alle imprese agricole di…
I danni da siccità per Sud e Isole prevedono ristori per 127 milioni di euro complessivi.…
La Redazione•19 Dicembre 2024
Zootecnia
Nuovi focolai di influenza aviaria
Negli ultimi tre mesi sono stati segnalati nuovi focolai di influenza aviaria in tutto il mondo.…
La Redazione•19 Dicembre 2024
Agricoltura
Una rete di donne unisce l’agricoltura, il cibo e il contrasto alla…
Confagricoltura Donna e nove donne chef hanno preparato un libro di ricette che valorizzano i prodotti…
Isabella Ceccarini•18 Dicembre 2024
Alimentazione
Coltivazione nello spazio, le nuove frontiere dell’alimentazione hi-tech
La coltivazione di ortaggi nello spazio diventa una realtà. La sperimentazione è avvenuta con un container…
La Redazione•17 Dicembre 2024
Industria Agroalimentare
Commissione Europea: 132 mln di euro per i prodotti agroalimentari sostenibili
Nel 2025 l'Esecutivo UE cofinanzierà programmi e campagne per promuovere le eccellenze agroalimentari sul mercato interno…
La Redazione•14 Dicembre 2024
Alimentazione
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