Agrifood
Zootecnia
Strategie possibili per ridurre le emissioni di gas serra degli allevamenti
Le emissioni di gas serra degli allevamenti hanno un forte impatto ambientale. È possibile ridurle mantenendo la produzione di carne bovina? Una ricerca ha fatto il punto…
Isabella Ceccarini•4 Settembre 2024
Politiche e Normativa
Come riformare la politica agricola comune:…
Il dialogo tra ong, sindacati e associazioni di categoria del settore agricolo…
La Redazione•4 Settembre 2024
Agricoltura
AgriCat, al centro delle polemiche i…
AgriCat è sotto accusa per la gestione disordinata e per i mancati…
Isabella Ceccarini•3 Settembre 2024
Agrifood
Con il cambiamento climatico cambiano le coltivazioni
Il 2022 è stato il secondo anno più caldo il Europa. Gli effetti del cambiamento climatico…
16 Gennaio 2023
Agrifood
Per l’UE il vino è pericoloso come le sigarette?
Trascorsi sei mesi di silenzio assenso, l’UE ha concesso all’Irlanda l’autorizzazione ad adottare etichette per vino,…
14 Gennaio 2023
Agrifood
Agrigreen Fondi 2022, energie rinnovabili per l’agricoltura
Il progetto Agrigreen Fondi 2022 conferma l’importanza di impiegare le energie rinnovabili in agricoltura. Il progetto…
13 Gennaio 2023
Agrifood
Grilli in polvere, via libera della Commissione Europea
La Commissione Europea ha autorizzato la commercializzazione della polvere parzialmente sgrassata ottenuta da Acheta domesticus, il…
13 Gennaio 2023
Agrifood
Innovazione: usare i batteri al posto dei fertilizzanti chimici
Un progetto di ricerca internazionale punta sull’innovazione in agricoltura per sostituire i fertilizzanti chimici con microrganismi…
12 Gennaio 2023
Agrifood
Come riciclare la plastica usata in agricoltura
In Norvegia un progetto di ricerca sta studiando il modo migliore per riciclare la plastica derivata…
9 Gennaio 2023
Agrifood
Inflazione e sostenibilità cambiano la spesa alimentare
Quasi 13 milioni in più. Tanto è costata nel 2022 la spesa alimentare agli italiani a…
9 Gennaio 2023
Agrifood
Solfiti negli alimenti, il parere dell’EFSA
L’assunzione di solfiti negli alimenti – usati come antiossidanti, conservanti e antimicrobici – può causare problemi…
30 Dicembre 2022
Agrifood
Analisi sullo spreco alimentare nei ristoranti a buffet
Una ricerca sullo spreco alimentare nei ristoranti a buffet – categoria poco esaminata, ma al vertice…
29 Dicembre 2022
Agrifood
Qual è l’impatto della tua dieta sul consumo di suolo?
Un gruppo di ricercatori dell’Università di Utrecht ha messo a punto un sistema per misurare l’impatto…
28 Dicembre 2022
Riciclo
Natale 2022: in 8 case su 10 trionfa il riciclo degli avanzi
Secondo Coldiretti, 8 famiglie su 10 hanno destinato al riciclo parte degli avanzi della cena della…
28 Dicembre 2022
Agrifood
La finanziaria e l’impatto sull’agroalimentare
Una finanziaria nel complesso positiva, secondo Coldiretti. Il Governo – pur con i limiti dettati dalla…
28 Dicembre 2022
Alimentazione
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