Agrifood
Zootecnia
Strategie possibili per ridurre le emissioni di gas serra degli allevamenti
Le emissioni di gas serra degli allevamenti hanno un forte impatto ambientale. È possibile ridurle mantenendo la produzione di carne bovina? Una ricerca ha fatto il punto…
Isabella Ceccarini•4 Settembre 2024
Politiche e Normativa
Come riformare la politica agricola comune:…
Il dialogo tra ong, sindacati e associazioni di categoria del settore agricolo…
La Redazione•4 Settembre 2024
Agricoltura
AgriCat, al centro delle polemiche i…
AgriCat è sotto accusa per la gestione disordinata e per i mancati…
Isabella Ceccarini•3 Settembre 2024
Agrifood
Studio su pacciamatura e contaminanti nel terreno
La pacciamatura è una pratica agricola usata per prevenire la crescita delle erbe infestanti, preservare le…
4 Aprile 2023
Agrifood
Action Biova, nasce la birra dal recupero del riso
Dall’unione tra una grande azienda e due startup nasce un progetto di economia circolare nel campo…
3 Aprile 2023
Agrifood
Progetto Transfer, l’innovazione entra nella stalla delle bufale
Con il progetto Transfer la stalla delle bufale diventa una vera e propria smart farm. L’innovazione…
2 Aprile 2023
Agrifood
No alla plastica monouso nelle confezioni di cibi per le scuole
L’ottimo programma “Frutta e verdura nelle scuole” è nato per incoraggiare i bambini delle scuole primarie…
31 Marzo 2023
Agrifood
Agroalimentare italiano e Dieta Mediterranea, patrimoni da difendere
L’agroalimentare italiano ha un valore identitario e culturale oltre che economico, la Dieta Mediterranea è ritenuta…
30 Marzo 2023
Agrifood
L’intelligenza artificiale controlla le diete dei lungodegenti
Un gruppo di ricercatori canadesi ha sviluppato una nuova tecnologia basata sull’intelligenza artificiale per esaminare i…
29 Marzo 2023
Agrifood
Agrifood Forum 2023: il valore sociale dell’agricoltura sostenibile
L’agricoltura sostenibile fa bene all'ambiente, all'economia ma anche e soprattutto al tessuto sociale promuovendo benessere e…
29 Marzo 2023
Agrifood
Presentato il ddl contro i cibi sintetici
Il Governo ha presentato un ddl che disciplina il “divieto di produzione e immissione sul mercato…
29 Marzo 2023
Agrifood
Innovazione in agricoltura, qual è il ruolo del food tech oggi?
Dal ruolo degli acceleratori all'irrigazione di precisione, dall'automazione che evita la monocoltura alla tecnologia blockchain applicata…
29 Marzo 2023
Agrifood
Le nuove sfide della sostenibilità in agricoltura all’Agrifood Forum 2023
Per raggiungere davvero la sostenibilità nel comparto agricolo serve "gradualità", lavoro di squadra in Europa e…
28 Marzo 2023
Agrifood
Come rispondere alla siccità in agricoltura: le ricette di Agrifood Forum 2023
Negli ultimi 30 anni, rispetto alla media del periodo 1921-1950, la quantità di acqua a disposizione…
28 Marzo 2023
Agrifood
Come si rende il gelato sostenibile?
Il progetto Icegreen vuole rendere la filiera del gelato maggiormente sostenibile attraverso l’utilizzo di refrigeranti a…
28 Marzo 2023
Alimentazione
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