Agrifood
Politiche e Normativa
Come riformare la politica agricola comune: le idee del Dialogo Strategico UE
Il dialogo tra ong, sindacati e associazioni di categoria del settore agricolo di tutta Europa promosso dalla Commissione è stato produttivo: il rapporto finale contiene molte idee…
La Redazione•4 Settembre 2024
Agricoltura
AgriCat, al centro delle polemiche i…
AgriCat è sotto accusa per la gestione disordinata e per i mancati…
Isabella Ceccarini•3 Settembre 2024
Alimentazione
Il microbioma alimentare influisce sul microbioma…
Un gruppo di ricerca internazionale coordinato dall’Università di Trento ha condotto uno…
La Redazione•3 Settembre 2024
Agrifood
A Viterbo si assaporano gli Assaggi sostenibili dell’enogastronomia laziale
Ritorna a Viterbo Assaggi, il Salone dell’enogastronomia laziale per conoscere e apprezzare la ricchissima produzione sostenibile…
La Redazione•8 Maggio 2023
Agrifood
Tecniche di evoluzione assistita: nuova frontiera o nuovi OGM?
Considerate da alcuni la soluzione per la crisi dell'agricoltura, le Tecniche di evoluzione assistita sono oggetto…
La Redazione•5 Maggio 2023
Agrifood
Sconfiggere la fame è un obiettivo possibile?
Il Rapporto sulle Crisi Alimentari 2023 delinea un quadro che continua a peggiorare ormai da quattro…
La Redazione•5 Maggio 2023
Agrifood
Clima e prezzi incidono sul consumo di frutta e verdura
Il cambiamento climatico e l’aumento dei prezzi incidono sul consumo di frutta e verdura, che è…
La Redazione•4 Maggio 2023
Agrifood
World Food Forum 2023, i giovani e i nuovi sistemi agroalimentari
Sono iniziati i lavori per la preparazione del World Food Forum 2023. Al centro dei lavori…
La Redazione•4 Maggio 2023
Agrifood
Cacao, la seconda vita delle fave danneggiate
Il cacao è la base per la produzione di cioccolato, ma i suoi baccelli sono particolarmente…
La Redazione•3 Maggio 2023
Agrifood
Fattorie didattiche, scuole di cibo sano e rispetto della natura
Nelle fattorie didattiche i bambini apprendono i ritmi delle stagioni e le produzioni sostenibili, il valore…
La Redazione•2 Maggio 2023
Agrifood
Puglia, interventi urgenti per fermare la Xylella
Continua ad avanzare il contagio di Xylella tra gli olivi della Puglia. Il crollo della produzione…
La Redazione•2 Maggio 2023
Agrifood
La condizione delle donne nei sistemi agroalimentari
A livello globale, il 36% delle donne che lavorano è occupato nei sistemi agroalimentari, dove la…
Isabella Ceccarini•29 Aprile 2023
Agrifood
L’agroalimentare resiliente
L’agroalimentare italiano ha dimostrato un’insospettabile resilienza che gli ha permesso di affrontare le difficoltà causate da…
La Redazione•28 Aprile 2023
Agrifood
Bovini in Direttiva emissioni industriali: nessuno tocchi quelle vacche!
La commissione Agricoltura di Strasburgo vota con 36 sì, 8 no e 2 astenuti l’esenzione totale…
La Redazione•28 Aprile 2023
Agrifood
Gli italiani e il consumo di pesce
Da una ricerca sull’evoluzione dei consumi ittici emerge che gli italiani amano il pesce e lo…
La Redazione•27 Aprile 2023
Alimentazione
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