Agrifood
Agricoltura
AgriCat, al centro delle polemiche i mancati ristori post alluvione
AgriCat è sotto accusa per la gestione disordinata e per i mancati ristori agli agricoltori che hanno subito ingenti danni a seguito degli eventi catastrofali del 2023.…
Isabella Ceccarini•3 Settembre 2024
Alimentazione
Il microbioma alimentare influisce sul microbioma…
Un gruppo di ricerca internazionale coordinato dall’Università di Trento ha condotto uno…
La Redazione•3 Settembre 2024
Agricoltura
Cascola delle olive anomala nel Nord…
Negli oliveti del Nord Italia si sta verificando una cascola delle olive…
La Redazione•2 Settembre 2024
Agrifood
L’acquacoltura rigenerativa per l’alimentazione sostenibile del futuro
L’acquacoltura potrà soddisfare la domanda di prodotti ittici nei prossimi anni? I dati dicono di no,…
La Redazione•12 Maggio 2023
Agrifood
I nuovi biosensori che verificano la sicurezza alimentare
La contaminazione dei prodotti alimentari non influisce solo sulla qualità dei cibi ma anche e soprattutto…
La Redazione•12 Maggio 2023
Agrifood
Il valore dell’agroalimentare è quasi un quarto del Pil italiano
L’agroalimentare italiano, simbolo di qualità e sicurezza, si conferma un settore trainante dell’economia. Un valore che…
La Redazione•11 Maggio 2023
Agrifood
E-metanolo e microbi: gli ingredienti della rivoluzione delle proteine carbon-negative
Una start-up nata ad Amsterdam si è aggiudicata un finanziamento di 1,2 mln di euro per…
La Redazione•11 Maggio 2023
Agrifood
L’agricoltura può permettersi di ridurre i pesticidi?
L’agricoltura europea fa largo uso di pesticidi ma le strategie europee puntano a ridurli progressivamente fino…
La Redazione•11 Maggio 2023
Agrifood
I metalli tossici sono anche nei succhi di frutta
Un gruppo di ricerca ha analizzato succhi di frutta, alcuni tipi di latte vegetale e altre…
La Redazione•10 Maggio 2023
Agrifood
WFP e UNEP insieme contro le crisi alimentari e ambientali
WFP e UNEP hanno sottoscritto un accordo per affrontare insieme gli impatti devastanti della crisi climatica.…
La Redazione•10 Maggio 2023
Agrifood
Fondo AgriCat, cambia la gestione del rischio in agricoltura
Lollobrigida: "Sono in corso di adozione gli atti che consentiranno di definire il quadro normativo per…
La Redazione•9 Maggio 2023
Agrifood
Tonno pinna gialla, ridurre la pesca per ricostituire gli stock
Il WWF intende ribadire la richiesta di ridurre le catture annuali di tonno pinna gialla nell’Oceano…
La Redazione•9 Maggio 2023
Agrifood
Il valore alimentare e culturale dell’olio d’oliva
Il premio letterario intitolato a Ranieri Filo della Torre è stato un’occasione per ribadire il valore…
La Redazione•8 Maggio 2023
Agrifood
Possiamo abbattere del 75% le emissioni di metano del sistema alimentare globale
Coltivazione di riso, spreco di cibo e diete usate negli allevamenti: investire su queste tre leve…
La Redazione•8 Maggio 2023
Agrifood
A Viterbo si assaporano gli Assaggi sostenibili dell’enogastronomia laziale
Ritorna a Viterbo Assaggi, il Salone dell’enogastronomia laziale per conoscere e apprezzare la ricchissima produzione sostenibile…
La Redazione•8 Maggio 2023
Alimentazione
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