Agrifood

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Agricoltura
AgriCat, al centro delle polemiche i mancati ristori post alluvione

AgriCat è sotto accusa per la gestione disordinata e per i mancati ristori agli agricoltori che hanno subito ingenti danni a seguito degli eventi catastrofali del 2023.…

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Alimentazione
Il microbioma alimentare influisce sul microbioma…

Un gruppo di ricerca internazionale coordinato dall’Università di Trento ha condotto uno…

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Agricoltura
Cascola delle olive anomala nel Nord…

Negli oliveti del Nord Italia si sta verificando una cascola delle olive…


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Agrifood
Med Index, l’etichetta amica della Dieta Mediterranea

Med Index è un’etichetta amica della sostenibilità. Facile, intuitiva, fatta di immagini, immediatamente comprensibile per tutti,…

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Agrifood
Le tendenze del largo consumo in Italia

Le abitudini di spesa delle famiglie italiane stanno cambiando e la filiera del largo consumo si…

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Agrifood
IMPreSA misura la sicurezza di alimenti e imballaggi

IMPreSA misura i livelli di sicurezza e di sostenibilità alimentare. Il laboratorio è aperto all’esterno per…

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Agrifood
Riflessioni per un’agricoltura sostenibile

L’agricoltura è un tema di punta nei dibattiti globali: è il perno della sicurezza alimentare. Tuttavia…

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Agrifood
DIEM, monitoraggio dell’insicurezza alimentare

La piattaforma DIEM sviluppata dalla FAO permette di monitorare lo stato di insicurezza alimentare. Dati costantemente…

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Agrifood
Biometano agricolo, energia sostenibile per la competitività delle aziende

È stato inaugurato in Lombardia un nuovo impianto di biometano che unisce pratiche agroecologiche, zootecnia di…

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Politiche e Normativa
Qual è il ruolo dei mercati agroalimentari all’ingrosso?

I mercati agroalimentari all’ingrosso sono il punto d’incontro tra domanda e offerta di prodotti freschi. Se…

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Agrifood
Box Dispensa, il nuovo argine allo spreco alimentare

Box Dispensa è la nuova frontiera della lotta allo spreco alimentare. La novità è andare alla…

Rinnovabili • OGM 2.0: UE, senza tagli ai pesticidi niente ok al gene editing
Agrifood
L’UE blocca lo sdoganamento degli OGM 2.0 se i Ventisette non approvano…

Un funzionario della Commissione fa filtrare a Euractiv la posizione dell’esecutivo UE per resistere alle pressioni…

Rinnovabili • imballaggi in plastica
Agrifood
Gli imballaggi in plastica possono aumentare lo spreco alimentare

Sembra un controsenso, ma una ricerca britannica mostra che gli imballaggi in plastica danno un falso…

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Agrifood
Pesca illegale, perché è importante l’accordo PSMA

La pesca illegale minaccia gli ecosistemi e la pesca sostenibile. Uno stock ittico su tre è…

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Agrifood
Biologico, stentano le vendite di un mercato ancora di nicchia

Nonostante ci siano delle aperture e nuovi approcci nella definizione di politiche strategiche per lo sviluppo…