Agrifood
Agricoltura
AgriCat, al centro delle polemiche i mancati ristori post alluvione
AgriCat è sotto accusa per la gestione disordinata e per i mancati ristori agli agricoltori che hanno subito ingenti danni a seguito degli eventi catastrofali del 2023.…
Isabella Ceccarini•3 Settembre 2024
Alimentazione
Il microbioma alimentare influisce sul microbioma…
Un gruppo di ricerca internazionale coordinato dall’Università di Trento ha condotto uno…
La Redazione•3 Settembre 2024
Agricoltura
Cascola delle olive anomala nel Nord…
Negli oliveti del Nord Italia si sta verificando una cascola delle olive…
La Redazione•2 Settembre 2024
Agrifood
L’agricoltura italiana e la transizione verde
Non si può parlare di transizione verde senza riconoscere il ruolo dell’agricoltura italiana, che rappresenta un…
La Redazione•24 Luglio 2023
Agrifood
Approvato in Senato il ddl sul cibo sintetico
È stato approvato in Senato il ddl che vieta la produzione e l’immissione sul mercato di…
La Redazione•22 Luglio 2023
Agrifood
La scelta di mangiare meno carne aiuta davvero clima e ambiente
Chi sceglie di mangiare meno carne, pur senza rinunciarvi del tutto, ha nel complesso un’impronta climatica…
La Redazione•21 Luglio 2023
Agrifood
Trasformare la CO2 in proteine per l’alimentazione umana
Da una ricerca dell’Università di Aarhus parte quella che potrebbe diventare una rivoluzione ambientale e alimentare:…
La Redazione•21 Luglio 2023
Agrifood
L’agricoltura italiana affronta le crisi puntando sull’innovazione
Uno studio fa il punto sulla situazione dell’agricoltura italiana e sulla sua possibile evoluzione da qui…
La Redazione•20 Luglio 2023
Agrifood
Frodi alimentari, ora le smaschera il Food Fraud Risk Assessment
Il mercato delle frodi alimentari è milionario. Una truffa che danneggia la reputazione delle aziende con…
La Redazione•20 Luglio 2023
Agrifood
Gli effetti del caldo anomalo sull’agricoltura italiana, in calo la produzione
Tra caldo e alluvioni quest'anno la produzione del grano è calata del 10% e il miele…
La Redazione•19 Luglio 2023
Agrifood
Cinque milioni di euro per le mense scolastiche biologiche
Sono stati stanziati 5 milioni di euro per le mense scolastiche biologiche. L’obiettivo è promuovere il…
La Redazione•19 Luglio 2023
Agrifood
Agricoltura digitale per lo sviluppo sostenibile a Pisa
Un corso di perfezionamento in "Agricoltura digitale per lo sviluppo sostenibile" dell’Università di Pisa forma persone…
La Redazione•18 Luglio 2023
Agrifood
Agricoltura di precisione e sensori in fibra ottica, un salto di qualità
Un nuovo progetto di ricerca vuole sviluppare tecnologie in grado di monitorare i parametri microambientali e…
La Redazione•17 Luglio 2023
Agrifood
Allarme alimentare per il pesce estero
Il pesce estero che arriva sui mercati nazionali ed europei ha generato un alto numero di…
La Redazione•17 Luglio 2023
Agrifood
Rapporto FAO, la fame nel mondo continua a crescere
L’ultimo Rapporto FAO sullo stato della sicurezza alimentare dimostra che la fame nel mondo continua a…
La Redazione•14 Luglio 2023
Alimentazione
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