Agrifood

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Agricoltura
Dialogo strategico sul futuro dell’agricoltura nell’UE, cosa si aspettano gli agricoltori?

Il dialogo strategico sul futuro dell’agricoltura nell’Unione Europea si è articolato in sette sedute plenarie su quattro temi chiave. Hanno potuto partecipare tutti i portatori di interesse…

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Alimentazione
Studenti contro lo spreco alimentare: per…

Lo spreco alimentare è una delle cause principali del cambiamento climatico. La…

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Agricoltura
Mappatura satellitare dei terreni agricoli e…

La mappatura satellitare dei terreni permette di monitorare la produzione agricola, sviluppare…


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Agrifood
Il latte a base vegetale prenderà il posto di quello vaccino?

Attualmente il latte a base vegetale rappresenta il 15% di tutte le vendite di latte, e…

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Agrifood
Input agricoli, quanto influenzano la produzione?

Qual è il rapporto tra input agricoli e sicurezza alimentare? Uno studio finlandese fa uno studio…

Rinnovabili • celiachia
Agrifood
Celiachia, un nuovo software scopre gli ingredienti che causano la reazione immunitaria

La celiachia è una reazione immunitaria scatenata dalla presenza di glutine negli alimenti. Gli effetti possono…

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Agrifood
Insetti commestibili, perché l’Italia ne autorizza la vendita e il consumo

La posizione dell’Italia sugli insetti è non è cambiata. L’autorizzazione alla vendita deriva dai vincoli ai…

Rinnovabili • prezzi delle materie prime
Agrifood
Come l’andamento dei prezzi delle materie prime incide sulla sicurezza alimentare

L’inflazione dei prezzi alimentari incide sulla sicurezza alimentare. Dopo il picco del 2022, nell’ultimo anno la…

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Agrifood
Influenza aviaria, le misure per arginare la sua diffusione

L’influenza aviaria è un virus che si diffonde velocemente tra gli uccelli selvatici e domestici con…

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Agrifood
Proteine dal carbone, le ultime scoperte dal mondo della ricerca

La richiesta di proteine cresce in tutto il mondo. Se i problemi di quelle animali sono…

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Agrifood
Antibiotici, i dispositivi a Led possono limitarne l’uso

Gli allevatori di pollame usano gli antibiotici per contenere la diffusione di malattie, come l’influenza aviaria,…

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Agrifood
Biologico, il Piano a sostegno della produzione

Adottato il Piano d’azione per la produzione biologica 2024-2026 che ha l’obiettivo di favorire la conversione…

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Agrifood
Caffè, un progetto per la produzione sostenibile in Etiopia

La produzione del caffè ha un impatto ambientale forte ed una delle cause della deforestazione. Varato…

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Agrifood
Modifica del microbioma e resistenza delle piante alle malattie

Uno studio internazionale dimostra che modificare il microbioma delle piante le rende meno vulnerabili alle malattie.…

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Agrifood
Con l’idroponica biolelettronica si apre un nuovo capitolo per la coltivazione fuori…

L’agricoltura idroponica è utilizzata per ottenere produzioni più sane e sostenibili, ma finora è usata solo…