Agrifood
Inquinamento
Tè depura l’acqua dai metalli pesanti, tra cui il piombo: contano bustina e tempo di infusione
Secondo uno studio della Northwestern University, gli ioni dei metalli pesanti si attaccano alle foglie del tè e sono intrappolati
Paolo Travisi•3 Marzo 2025
Industria Agroalimentare
La seconda vita delle cellule di…
Le cellule di lievito combinate con il siero di latte possono dare…
La Redazione•28 Febbraio 2025
Agricoltura
Donne e agricoltura per un futuro…
Qual è il ruolo delle donne nell’agricoltura? Se ne è discusso nel…
Isabella Ceccarini•28 Febbraio 2025
Agricoltura
Semplificazione, competitività, innovazione e resilienza: la visione UE per agricoltura e alimentazione
Presentata dalla Commissione Europea la nuova tabella di marcia per un’agricoltura più competitiva, innovativa, resiliente e…
Isabella Ceccarini•19 Febbraio 2025
Zootecnia
Influenza aviaria: la diffusione negli USA, gli studi in Europa
Mentre dagli Stati Uniti giungono allarmi per la diffusione e mutazione dei virus dell’influenza aviaria, in…
La Redazione•19 Febbraio 2025
Agricoltura
Olio di oliva, strategie e prospettive per il futuro del comparto
L’olio di oliva italiano sta attraversando un momento di crisi dovuto a varie cause, a cominciare…
Isabella Ceccarini•19 Febbraio 2025
Agricoltura
Ricorso al TAR contro le TEA: no a sperimentazioni in campo dei…
3 associazioni italiane impugnano i decreti del MASE che hanno autorizzato la sperimentazione in campo di…
La Redazione•18 Febbraio 2025
Industria Agroalimentare
Microrganismi nocivi, un nuovo sistema li elimina dagli alimenti
Eliminare i microrganismi nocivi è uno dei temi chiave della sicurezza alimentare. Una nuova tecnologia ha…
La Redazione•17 Febbraio 2025
PREMIUM
PremiumIn discussione i nuovi regolamenti UE per la semplificazione. Meno burocrazia per…
La semplificazione è la parola al centro del programma di lavoro per il 2025 con cui…
La Redazione•17 Febbraio 2025
Alimentazione
“America First” cambierà l’alimentazione negli Stati Uniti?
Quali sarebbero le conseguenze di “America First” sulle tavole e nelle tasche degli americani? Sarebbe una…
Isabella Ceccarini•17 Febbraio 2025
Agricoltura
Distrutto il vigneto sperimentale TEA dell’Università di Verona
Distrutto il vigneto sperimentale TEA dell’Università di Verona come era accaduto lo scorso anno per il…
Isabella Ceccarini•14 Febbraio 2025
Zootecnia
Hi-Welfare, un progetto per il benessere animale nell’avicoltura biologica
Con Hi-Welfare si attiva un progetto per il benessere della filiera avicola biologica in Emilia-Romagna. Il…
La Redazione•14 Febbraio 2025
Agricoltura
Tornatura combatte le malattie delle piante con l’intelligenza artificiale
L’intelligenza artificiale per combattere le patologie vegetali è alla base del progetto Tornatura. Un sistema semplice…
La Redazione•13 Febbraio 2025
Alimentazione
Foodtech, il punto sulla situazione italiana
Foodtech come sinonimo di innovazione tecnologica nel settore agroalimentare. Le startup sono un driver di cambiamento…
Isabella Ceccarini•12 Febbraio 2025
Agricoltura
Così com’è, la deregolamentazione delle TEA è pericolosa: appello di 200 ong
Mancato monitoraggio dell’impatto su salute e biodiversità, rischi per il settore biologico, nessun limite allo strapotere…
La Redazione•12 Febbraio 2025
Alimentazione
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