Agrifood
Bozze
Per raggiungere la sicurezza alimentare globale serve un progetto visionario
Un appello per la sicurezza alimentare globale firmato da Premi Nobel e World Food Prize. Un’esortazione a trasformare i sistemi alimentari globali attraverso la ricerca, l’innovazione e…
La Redazione•5 Febbraio 2025
Agricoltura
Agrifood tech italiano, crescono le startup…
L’agrifood tech italiano sta vivendo una fase di trasformazione profonda, anche a…
La Redazione•5 Febbraio 2025
Alimentazione
“È tempo di agire #TimetoAct”, 12a…
In occasione della 12a Giornata nazionale di prevenzione dello spreco alimentare, Waste…
Isabella Ceccarini•5 Febbraio 2025
Alimentazione
10 consigli per un pranzo di Natale senza sprechi
Cucinare con gli scarti, seguire la stagionalità dei prodotti, ma soprattutto essere dei consumatori consapevoli ed…