Agrifood
Industria Agroalimentare
La Germania propone una tassa climatica sugli alimenti più inquinanti
L’introduzione di una tassa climatica sugli alimenti più inquinanti come sarebbe accolta dai consumatori? La comunicazione deve essere chiara ed efficiente perché l’idea sia accettata, ma quello…
La Redazione•10 Gennaio 2025
Agricoltura
Progetto Pangenoma, l’IA rende più sostenibile…
Il progetto Pangenoma adotta soluzioni di intelligenza artificiale e supercalcolo per studiare…
Isabella Ceccarini•10 Gennaio 2025
Industria Agroalimentare
UE, nasce un nuovo hub di…
Nasce nell’Unione Europea un nuovo hub di accelerazione per le startup agroalimentari.…
La Redazione•9 Gennaio 2025
Alimentazione
10 consigli per un pranzo di Natale senza sprechi
Cucinare con gli scarti, seguire la stagionalità dei prodotti, ma soprattutto essere dei consumatori consapevoli ed…