Agrifood

Rinnovabili • Parte dalla Norvegia la rivoluzione dei contenitori da asporto?
Alimentazione
Parte dalla Norvegia la rivoluzione dei contenitori da asporto?

Nella città di Aarhus, in Norvegia, i contenitori da asporto costituivano il 48% dei rifiuti. Un progetto pilota che prevede la raccolta dei contenitori con un deposito…

Rinnovabili • Per raggiungere la sicurezza alimentare globale serve un progetto visionario
Alimentazione
Per raggiungere la sicurezza alimentare globale…

Un appello per la sicurezza alimentare globale firmato da Premi Nobel e…

Rinnovabili • Agrifood tech italiano, crescono le startup ma diminuiscono gli investimenti
Agricoltura
Agrifood tech italiano, crescono le startup…

L’agrifood tech italiano sta vivendo una fase di trasformazione profonda, anche a…


Rinnovabili • Alberi di Natale
Riciclo
Alberi di Natale, dal loro riciclo si possono ottenere dolcificanti

Il progetto dell’Università di Sheffield, che è riuscita a ottenere dagli aghi di pino prodotti chimici…

Rinnovabili • progetto SIMBA
R&D
Produrre cibo sfruttando meno risorse, al via il progetto SIMBA

Un gruppo di ricercatori europei punta a sfruttare comunità di microbi per aumentare la produttività e…

Rinnovabili • carne-rossa-oxford
Featured
Una tassa sulla carne rossa per salvare salute e clima

La proposta arriva dalla University of Oxford che, in uno studio appena pubblicato, spiega i vantaggi…

Rinnovabili • progetto MED-GOLD
Featured
Climate change e agricoltura: ENEA coordina il progetto MED-GOLD

Quanto incidono i cambiamenti climatici sulla produzione agricola? Quali effetti ne derivano, oltre a quelli sulla…

Rinnovabili •
Featured
I MOCA, questi sconosciuti

Gli imballaggi per alimenti sono sufficientemente inerti da evitare che i loro componenti incidano sulla salute…

Rinnovabili • Innovazione agroalimentare
Featured
Innovazione agroalimentare, quella italiana è in mano a 98 startup

L’Osservatorio Smart AgriFood ha censito le realtà italiane a cui è affidato il futuro del settore. La…

Rinnovabili • colture-ogm-darpa
Featured
Colture OGM modificate con insetti: scatta la paura di guerre biologiche

Il progetto finanziato da Darpa per modificare geneticamente le colture attraverso l’impiego di insetti portatori di…