Agrifood

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Agricoltura
Dialogo strategico sul futuro dell’agricoltura nell’UE, cosa si aspettano gli agricoltori?

Il dialogo strategico sul futuro dell’agricoltura nell’Unione Europea si è articolato in sette sedute plenarie su quattro temi chiave. Hanno potuto partecipare tutti i portatori di interesse…

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Alimentazione
Studenti contro lo spreco alimentare: per…

Lo spreco alimentare è una delle cause principali del cambiamento climatico. La…

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Agricoltura
Mappatura satellitare dei terreni agricoli e…

La mappatura satellitare dei terreni permette di monitorare la produzione agricola, sviluppare…


Rinnovabili • calo nutrienti co2
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Troppa CO2 nell’atmosfera: crollano i valori di nutrienti come proteine, zinco e…

La previsione in uno studio dell'International Food Policy Research Institute: entro il 2050, gli effetti del…

Rinnovabili • solein
Inquinamento
Solein, le proteine sostenibili prodotte dalla CO2

Una startup finlandese sta lavorando su un’innovativa produzione alimentare a base di aria ed acqua:  proteine…

Rinnovabili • Vino biodinamico
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Vino biodinamico, la viticoltura del futuro?

Il vino biodinamico è solo un prodotto di moda o realmente rappresenta una nuova sfida nell’ambito…

Rinnovabili • microplastiche
Inquinamento
Ingeriamo almeno 50 mila particelle di microplastiche ogni anno

Il primo studio sulla quantità di micro frammenti di plastica che entrano nella dieta del consumatore…

Rinnovabili • vino biologico
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Vino Biologico: come e chi lo definisce tale?

Nel bicchiere degli italiani è in corso una vera e propria rivoluzione “green”: bere BIO è…

Rinnovabili • fungicida francia
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Rischio cancro: in Francia vietato il più diffuso fungicida agricolo

L'Agenzia francese per l'alimentazione e la salute (ANSES) ha annunciato il ritiro della licenza commerciale per…

Rinnovabili • filiere agroalimentari
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Come ridurre l’impronta ambientale delle filiere agroalimentari

Enea presenta i risultati di PEFMED, progetto transnazionale che aiuta le aziende di 9 sistemi regionali…

Rinnovabili • agroecologia
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Agroecologia e sostenibilità, chiavi per la salute del pianeta

È possibile per i sistemi agricolo e zootecnico percorrere la strada della sostenibilità? Se una parte del…

Rinnovabili • intesa sanpaolo agroenergie
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Indagine Intesa Sanpaolo: il futuro in agroenergie e innovazione

Come sta cambiando l’agricoltura in Italia? Presentata a Mantova Food & Science Festival l’indagine Intesa Sanpaolo…

Rinnovabili •
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L’influenza degli estremi climatici sull’agricoltura e sulla sicurezza alimentare

Il global warming amplifica i fattori di rischio per il verificarsi di eventi meteorologici estremi. Un…

Rinnovabili • clima estremo
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Rendimento agricolo e sicurezza alimentare, quanto pesa il clima estremo?

Quantificato l'effetto degli eventi climatici estremi sulla resa delle colture di grano, soia, mais e riso…

Rinnovabili •
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Rapporto ONU: la sabbia e quella sostenibilità negata

L'attuale domanda di questa risorsa è compresa «tra i 40 e i 50 milioni di tonnellate…