Agrifood
![Rinnovabili •](https://cdn.rinnovabili.it/wp-content/uploads/2024/09/landscape-2026754_1280.jpg)
Agricoltura
Cascola delle olive anomala nel Nord Italia, quanto incide il cambiamento climatico?
Negli oliveti del Nord Italia si sta verificando una cascola delle olive anomala. Quello che è un fenomeno fisiologico che avviene ogni anno, se supera una perdita…
La Redazione•2 Settembre 2024
![Rinnovabili •](https://cdn.rinnovabili.it/wp-content/uploads/2024/08/rapeseed-3427990_1280-2.jpg)
Agricoltura
Dialogo strategico sul futuro dell’agricoltura nell’UE,…
Il dialogo strategico sul futuro dell’agricoltura nell’Unione Europea si è articolato in…
Isabella Ceccarini•30 Agosto 2024
![Rinnovabili •](https://cdn.rinnovabili.it/wp-content/uploads/2024/08/TGTG_pasta-al-tonno.jpg)
Alimentazione
Studenti contro lo spreco alimentare: per…
Lo spreco alimentare è una delle cause principali del cambiamento climatico. La…
La Redazione•30 Agosto 2024
![Rinnovabili • Specie aliene](https://cdn.rinnovabili.it/wp-content/uploads/2020/09/1250px-CSIRO_ScienceImage_1888_Small_Beetles_in_a_Hive-e1600256932164-880x466.jpg)
Agrifood
Specie aliene: danni all’agricoltura da piante e semi arrivati dall’estero
In Italia si è verificata una vera e propria invasione di specie aliene, provenienti quasi sempre…
La Redazione•16 Settembre 2020
![Rinnovabili • porem](https://cdn.rinnovabili.it/wp-content/uploads/2020/09/chicken-1821374_1280-880x466.jpg)
Agrifood
Progetto POREM: dalle deiezioni dei polli un aiuto contro la desertificazione
L'Enea e gli altri partner dell'iniziativa stanno studiando una tecnica in grado di rigenerare il suolo…
Stefania Del Bianco•15 Settembre 2020
![Rinnovabili • Cibus Forum](https://cdn.rinnovabili.it/wp-content/uploads/2020/09/118771961_3284407638318807_887343321099123565_o-e1600153158312-880x466.jpg)
Agrifood
A Cibus Forum le strategie per l’agrifood sostenibile
L’obiettivo dell’evento era partecipare alla definizione di una strategia globale utile a far ripartire sia i…
Stefania Del Bianco•15 Settembre 2020
![Rinnovabili • nuovi OGM](https://cdn.rinnovabili.it/wp-content/uploads/2020/09/modified-1744952_1280-880x466.jpg)
Agrifood
Trovato il metodo per rintracciare i nuovi OGM
Una ricerca commissionata da associazioni e settore produttivo spiega come distinguere i prodotti agricoli non manipolati…
Stefania Del Bianco•11 Settembre 2020
![Rinnovabili • quinoa](https://cdn.rinnovabili.it/wp-content/uploads/2020/09/food-3325068_1280-880x466.jpg)
Agrifood
Quinoa: dai campi delle Ande alle tavole mondiali
La maggior parte della produzione avviene in Boliva e Perù, nonostante il prodotto sia sempre più…
Stefania Del Bianco•10 Settembre 2020
![Rinnovabili • gelato](https://cdn.rinnovabili.it/wp-content/uploads/2020/09/ice-cream-926426_1280-880x466.jpg)
Industria Agroalimentare
Un gelato di qualità? Occhio a nomi e codici in etichetta
Il buon gelato è sempre questione di ingredienti ed etichetta. Ecco poche e semplici regole per…
Stefania Del Bianco•9 Settembre 2020
![Rinnovabili • olio italiano](https://cdn.rinnovabili.it/wp-content/uploads/2020/09/olive-oil-968657_1280-880x466.jpg)
Agrifood
Sei proposte per il futuro sostenibile dell’olio italiano
Presentato a Cibus Forum il primo Rapporto trasversale sulla filiera olivicola-olearia realizzato da The European House–…
Stefania Del Bianco•4 Settembre 2020
![Rinnovabili • sistemi alimentari](https://cdn.rinnovabili.it/wp-content/uploads/2020/09/rigatoni-569072_1280-880x466.jpg)
Agrifood
Salvare il clima partendo dal piatto: come trasformare i sistemi alimentari
Il nuovo report di WWF, UNEP, EAT e Climate Focus definisce una serie di strategie con…
Stefania Del Bianco•3 Settembre 2020
![Rinnovabili • come conservare gli alimenti](https://cdn.rinnovabili.it/wp-content/uploads/2020/08/38724494391_74b8abd85a_k-e1598867729651-880x466.jpg)
Industria Agroalimentare
Sicurezza alimentare: come conservare gli alimenti in frigo e freezer
Frigo e freezer sono due grandi alleati per la sicurezza alimentare. Ecco alcune semplici regole per…
Stefania Del Bianco•31 Agosto 2020
![Rinnovabili • Eatwell](https://cdn.rinnovabili.it/wp-content/uploads/2020/08/cook-366875_1280-e1598532375836-880x466.jpg)
Agrifood
Cibo: la guida britannica Eatwell funziona, ma serve impegnarsi di più
Secondo uno studio della London School, le linee guida per una sana alimentazione dovrebbero ragionare su…
La Redazione•27 Agosto 2020
![Rinnovabili • Archeologia Arborea](https://cdn.rinnovabili.it/wp-content/uploads/2020/07/Evolution-of-the-pears-e1596035318445-880x466.jpg)
Agrifood
Archeologia Arborea, la biodiversità delle varietà antiche
La Fondazione Archeologia Arborea ricerca e preserva antiche varietà di alberi da frutto, sotto la guida…
Isabella Ceccarini•29 Luglio 2020
![Rinnovabili •](https://cdn.rinnovabili.it/wp-content/uploads/2020/07/card-wall-ita-FBLK-880x466.png)
Agrifood
L’Agrifood punta su sostenibilità, tecnologia e innovazione
Le fragilità della filiera agroalimentare evidenziate dalla pandemia possono essere contrastate solo con innovazione, tecnologia e…