Agrifood
Industria Agroalimentare
Industria Agroalimentare
Commissione Europea: 132 mln di euro per i prodotti agroalimentari sostenibili
Nel 2025 l'Esecutivo UE cofinanzierà programmi e campagne per promuovere le eccellenze agroalimentari sul mercato interno e su quelli esteri
La Redazione•14 Dicembre 2024
Industria Agroalimentare
Con le nuove startup cresce l’innovazione…
Con AgrofoodBIC in collaborazione con Eatable Adventures nasce un polo di innovazione…
La Redazione•11 Dicembre 2024
Industria Agroalimentare
Olio e pomodoro italiani ancora al…
Le contraffazioni di olio e pomodoro italiani continuano ad aumentare. Oltre a…
La Redazione•11 Dicembre 2024
Industria Agroalimentare
Agroalimentare italiano, diffidare delle imitazioni
Le contraffazioni dell’agroalimentare italiano creano un danno di immagine per l’Italia, un danno economico agli agricoltori…
Isabella Ceccarini•15 Aprile 2024
Industria Agroalimentare
Packaging alimentare, l’innovazione sostenibile che arriva dalle startup
Il packaging alimentare diventa sempre più sostenibile. La Call4Startup lanciata da Italia del Gusto e Eatable…
La Redazione•11 Aprile 2024
Industria Agroalimentare
Verso una nuova rivoluzione verde?
La rivoluzione verde degli anni Sessanta ha aumentato molto la produttività delle colture, ma le rese…
Isabella Ceccarini•2 Aprile 2024
Industria Agroalimentare
Rintracciabilità alimentare: così scopriamo tutto sul cibo in tavola
Garantire la sicurezza alimentare dei prodotti destinati al consumo umano, così come dei mangimi per gli…
19 Novembre 2023
Industria Agroalimentare
L’Intelligenza Artificiale a tavola: ecco come la tecnologia aiuta il settore agroalimentare
L’Intelligenza Artificiale sembra destinata a cambiare la quotidianità delle nostre vite, così come l’intero comparto alimentare.
20 Agosto 2023
Industria Agroalimentare
Alimenti stampati in 3D: come funziona e quali sono i pro e…
La stampa 3D di alimenti consente di creare piatti utilizzando impasti semisolidi commestibili
13 Agosto 2023
Industria Agroalimentare
La lotta allo spreco alimentare nella nostra vita quotidiana
Sconfiggere lo spreco alimentare è un'occasione per procedere con l'innovazione al fine di ripristinare e costruire…
28 Maggio 2023
Industria Agroalimentare
Gli insetti sono davvero il cibo del futuro?
In ambito alimentare gli insetti suscitano un grande interesse, viste le difficoltà cui le aziende agroalimentari…
8 Aprile 2023
Industria Agroalimentare
Etichetta alimentare: tutto quello che c’è da sapere per essere consumatori consapevoli
Con il Regolamento (UE) 1169/2011, entrato in vigore in Italia dal 13 dicembre 2014, sono state…
26 Marzo 2023
Industria Agroalimentare
Idroponica, aeroponica e subacquea: la svolta sostenibile dell’agricoltura
Tre tecniche di coltivazione che mirano a sviluppare in maniera totalmente sostenibile una maggiore produzione agricola…
19 Febbraio 2023
Alimentazione
Iscriviti alle nostre newsletter per ricevere periodicamente le notizie più importanti di settore
"*" indica i campi obbligatori
