Agrifood

Industria Agroalimentare

Rinnovabili • Un premio per l’eco-innovazione sostenibile nella filiera enologica
Industria Agroalimentare
Un premio per l’eco-innovazione sostenibile nella filiera enologica

La filiera enologica procede a grandi passi verso la piena sostenibilità. Lo dimostra anche un premio per l’eco-innovazione vinto dal progetto di un’azienda piemontese in collaborazione con…

Rinnovabili • Sistemi alimentari, opinioni a confronto a EIT Food Next Bites 2024
Industria Agroalimentare
Sistemi alimentari, opinioni a confronto a…

Sostenibilità dei sistemi alimentari, transizione digitale e ambientale, competitività, posizione e riconoscimento…


Rinnovabili • Osservatorio UE filiera agroalimentare: “Ristabilire fiducia tra operatori”
Industria Agroalimentare
Nasce l’Osservatorio UE sulla filiera agroalimentare

Il 17 luglio si è tenuta la riunione inaugurale del gruppo di esperti che dovrà consigliare…

Rinnovabili • Packaging
Industria Agroalimentare
IdentiPack, cosa sappiamo sull’etichettatura ambientale degli imballaggi?

L’Osservatorio IdentiPack sull’etichettatura ambientale del packaging è arrivato alla quinta edizione e fornisce informazioni preziose per…

Rinnovabili • SbrisolAut
Industria Agroalimentare
SbrisolAut, la rivoluzione dolce mette in evidenza le abilità

SbrisolAut è un’impresa profit in cui lavorano ragazzi autistici. Una vera e propria scommessa sulla loro…

Rinnovabili • Trasparenza e tracciabilità
Industria Agroalimentare
Trasparenza dell’industria alimentare e fiducia dei consumatori

Cresce la voglia di trasparenza perché diminuisce la fiducia dei consumatori nell’industria alimentare. La trasparenza diventa…

Rinnovabili •
Industria Agroalimentare
L’industria della carne ha macellato 1/3 delle politiche climatiche dell’UE

Un rapporto di InfluenceMap stima che tra multinazionali della carne e dei latticini e associazioni di…

Rinnovabili • agritech
Industria Agroalimentare
Progetto AgriTech: sviluppo e sostenibilità nelle aree marginali e montane 

Un innovativo studio condotto nell’ambito del Centro Nazionale Agritech, ha sperimentato metodi intelligenti e sostenibili per…

Rinnovabili • Mediterranea rafforza le filiere
Industria Agroalimentare
Mediterranea, l’alleanza che promuove la dieta mediterranea e ne rafforza le filiere

Mediterranea, associazione fondata da Unione Italia Foood e Confagricoltura, ha tra gli obiettivi il rafforzamento delle…

Rinnovabili • Pesci d'allevamento e parassiti
Industria Agroalimentare
Parassiti nei pesci d’allevamento, quali margini di sicurezza?

I parassiti nei pesci d’allevamento sono piuttosto frequenti e richiedono alcune accortezze per essere consumati senza…

Rinnovabili • Direttiva colazione
Industria Agroalimentare
Aggiornata la direttiva colazione, più trasparenza per informare e ridurre le frodi

La direttiva colazione è stata aggiornata rafforzare le norme relative alla commercializzazione, contrastare le frodi e…

Rinnovabili •
Industria Agroalimentare
Agroalimentare italiano, diffidare delle imitazioni

Le contraffazioni dell’agroalimentare italiano creano un danno di immagine per l’Italia, un danno economico agli agricoltori…

Rinnovabili •
Industria Agroalimentare
Packaging alimentare, l’innovazione sostenibile che arriva dalle startup

Il packaging alimentare diventa sempre più sostenibile. La Call4Startup lanciata da Italia del Gusto e Eatable…